Saturday, September 06, 2008

يوعانه

قريبا

بعد جم بوست راح يكون بلوقي بس انفايت
فالي يبي اضيفه يدزلي ايميل بالايميل الي يبي الاضافه عليه
***********

هااااااا بشروا عسااااا سويتااو الشاااااي
اليوم راح اعطيكم منيو كامل
شوربه المشروم
سلطه الفلافل
فخذ لحم و عيش بالزعفران
و الروب
و ترافيل الفاكهه

**************


بس راح ابدا اول شي في المين كورس
فخذ لحم
تاخذون فخذ لحم عربي
يغسل و تحطونه في ماعون بايركس
او ستان ستيل
لان مو زين يتبل في تيفال
تقزون الفخذ من كل صوب
و يتبل
فصوص ثوم
2 ملعقه ماسترد
4 ملاعق خل
ملح
فلفل اسود
فلفل ابيض
قالب زبده
ليمون
ملعقه روز ماري
نص ملعقه ثايم
بصله مبشوره مع عصيرها
و تتبل من 12 ساعه الى اكثر
وبعدين تدخل الفرن مع التتبيله و تحطين وياها
بطاط صغار مع قشوره
كوسه
جزر
يكون الفرن على حراره 180 درجه
و مغطى اللحم
بس اخر عشر دقايق ينشال القصدير منه
و على جمب عيش مشخول بالزعفران
و يكون الزعفران منقوع بماي ورد و شويه هيل

و طريقه الروب
بالمقلى تضيفون شوي سمنه
مع ورق غار
و فلفل اسود حب
و فلفل احمر علوب مجفف
و رشه كركم
تحمسونهم دقيقتين و تضيفونهم فوق صحن الروب
و بالهنا و العافيه
في المرا اليايه انشاء الله
اكمل الباجي

25 comments:

why me said...

ووصلج الايميل مني



؟؟



هذا ايميلي مره ثانيه


abeer-kh@hotmail.com



مووووو تنسين


ما اطوف بوستاتج انا

:))

lawyer said...

اي وصلني ايميلج
وكل ايمييييلات الاخوان و الخوات البلوقر

سامحوني
و بسوي انفايت لكم كلكم
من غير ما ارد على الايميل

ثانكيووووووووووووووو

Fskra said...

ana b3d :D

fskra_82@hotmail.om

Eng_Q8 said...

ليش بتسوينه انفايت ؟

مُحَسّدْ said...

اكو خدمة التوصيل :)

تسلم ايدج

zaradacht said...

يوعانه روحي اكلي
ليش امعذبه روحج ؟؟
وثاني شي خلاص الوداع انا ما احب يكون البلوقر انفايت لانه احس كانه الهايد بارك بس يتم هالشي راجعلج
ومع السلامه وبالتوفيق

AK-47 said...

والله يوم قريت شوربة المشروم مت من الضحك
اليوم صاحبي يقولي انه حبوبته يايبتله شوربة
فقلت له اكيد مشروم كل البنات ما يسوون الا هالشوربة
:)))
مشكورة على الوصفات

Mishari said...

فطييييييييم
طايح على محل كنافة ايي الطيباوي اي كنفاني

كنافته مو طبيعيية

اسمها كنافه على البال
لاتخافين مو محلي

بس جربيها وراح تدعيلي
والا اقولج اول شى ادعيلي بعدين طلبيها

SHAHAD said...

ما شاء الله عليج طباخه شكلج
انا زين مني أسوي حلويات لول

mimilife@hotmail.com
هذا ايميلي مو تنسيني : ))

As YoU LiKE said...

فخذ لحم ؟

شسم الخروف ؟

3bady said...

اشرايج بالي ما يعرفون يطبخون كلش ملش ؟

قلب طفله said...

ابشرررررررج

سويت جاي المنيس وطلع حلو
و القهوه سويتها بس ما ضبطت
الخلل مني بس بعيدها بقولون التكرار
يعلم الشطار :P

المنيو مالج اليوم يشهي
تسلم ايدينج ناطرين الغبقه عندج :)

lawyer said...

فسكره
افا علييييييييييييييج

انتي و ام سليماااااااان اول المدعوين
:*****



انجنير

سؤااااااااال يطرح نفسه







محسد
هههههههههههههههههههههههه
اي اكووووووووووووو

من فطر صائم
افا عليك




زارادشت
الله يسسسسلمك






47
اليوووووووم شووووووربه سالاري
بالذره
اذااااااااا دازتله جذي
تصييييييييير قلاده هههههههههه









مشااااااااااااري

بلييييييييييييييييز
ابي العنوان
وييييييييين هذا

خنطرش السااااااااااايق


اصلا طيباوي حدها اختربت

جبنهم مو خوش
اناااااااا صرت اطلب من الاقصى الي قبال الديك الرومي بشارع تونس يم محلات الورد
جرب المبرومه عندهم قاتله


بسسسسسس عطني عنواان هذا على البال

خنجربهاااااا


لا تخااااااااااف والله ادعيلكم كلكم ربعي
و كل الناس





شهد
اي ليش انها هوايه و احبها ابدع
لكن تعالي قوليلي طبخاااااااي
ههههههه ما اسوي شي

مزااااااااج




از يو لايك
وانت طالع من الافنيو كلا خرفاااان مسكرين الشااااارع

اخذلك خروف و اخذ فخذه
ههههههههههههههه


اتدل اللحاااام الي في السره؟؟

روح قوله عطني فخذ عربي
بسويه مشوي
و اهو يظبطك






عبادي
لازم تجررررررررررررب

طقطق
سو حلووووو كاكاو

او اقولك
دش المطبخ بربس وياهم

ختييييييييييييك زفه
و قوووووولهم لوير قالت لي ساااااااعد اهلك و خيركم خيركم لاهله
هذااااااا يزاي

:pPpP





قلب طفله

صصصصصصصصصصصصصصصصصصصصصصصصج

ايييييييييييييييي عجييييييييييييب



انا المفروض بيت المنيس
يعطوني كراتين مااااارس ابلااااااش و يا شااااي
على الدعايه الي مسويتها لهم
وياااااا شاي ربيع




امسسسسسس سويت شاي احمد
احبه بعد

جرباااااااي شاي احمد بعد

Najmah said...

فخذ لحم مرة وحدة

ماشاءالله عليج
تسلم ايدج

بس نبي اشياء بسيطة لو سمحتي
:((

esTeKaNa said...

اسم الله عليج الرحمن الرحيم
عساج ما تنضلين
شنو هالسنع
شنو هالنداره
كل ما ييت اكلمج القاج بالطبخ
:))))
خووووووش وصفات
ريحة اللحم واصله لي عندي
:Pp~
عسى بس بتسوي لي انفايت ان شاء الله؟

Enter-Q8 said...

مو كأنه نظام خصخصة

حسافتج يا كويت said...

انا ابي انفايت

سدرة العشـــاق said...

مبارك عليج الشهر و عساج من عواده ان شاء الله

ما شاء الله شنو هالمواهب ... انا تخصصي حلويات المالح ماقربت صوبه ليلحين

: )

---

هذا ايميلي

sedrat.el3eshag@yahoo.com

ShLaLaT said...

وانا ما اعرف ادز لج ايميل شلوووون يعني ؟؟؟؟



لا تنسيني



طبخاتج شكلها شي شي
بس مالي بهالسوالف حدي حدي باستا وتوابعها
لوول

محـــــارة said...

فطوم ابيه يوعتيني وأنا شبعانه هذي عمرها صارت

بس طريقتج بالطباخ شكلها لذيذ أنا أحب هالنوع وبالسالفه ثوم وبصل واوو أشك بروحي أكو أحد يحب ريحة الثوم والبصل لما ينحمس ؟؟ تصدقين انا أحب ريحتهم ,احس الأكل قبل ماينوكل ناطع

وأنتي تشرحين ذكرتيني بأمي لما تشرح شيء عشان اطبخه

الله يعطيج العافيه .. أنا أسوي كل شيء بس ماوصلت اطبخ فخذ ولا أيد أحس قويه علي يقطعونهم صغار وأسوي صينية لحم أي بس سوالف أيد وريل هذولي لماما عاد

بس شرحج يشوق أسويها

ناطره باقي المنيو ياحلو وروحي مري على مدونتي حشمتها :)

Diver said...

شسالفتكم على الانفايت

انا ادري كيفكم بس الاصل بالمدونة انه الناس كلها تقراها و انا قررت ما اقرا اي مدونة راعيها يبي يحجبها عن الناس

على العموم احترم رايج و تشرفت بزيارتج و كانت ايميلاتج توصلني لما كنتي قبل انفايت بعد

و اسف على الازعاج

Mishari said...

رقمهم 2636703
او 5711128

ومالج شغل خلي السايق مرتااااااااااح

كل اللى عليج تتصلين ووتتأمرين بالتليفون وكل شى واصل لى البيت

اذا كليتها زيدي الشيرة شوي
واقص ايدي اذا ما غمضتي من طعمها

lawyer said...

نجمه

انشاءءءءءءءءء الله و الغنيمه
ههههههههههههه





استكانه
هههههههههههههههههههههههه
لووووووووووووووووووول


ما عليييييييييييييييج
احووووووووووووس بالمطبخ
اغسسسسسسسسل مواعين

ههههههههههههههههههه


واي سكتاي اسم الله عليهم كل واحد يتششششششهى

صياااااااااام







حاكي عقالي
لازم اقولك الخرافي شراااااا بلووووووووقي

:PPPPp




حسافتج
سسسسسسسسسسسسسويت

سووووووووووووووووويت






سدره
مبااااااااااارك عليج الشششششششهر

سويت حبيبتي






شلاشلات
ههههههههههههههههههههههههههه

نادي الخدامه تعللللللللللللللللمج
ياااااااحافظ
لا تفشليييييييييييينا

بليز






محااااااااااااره

لوووووووووووووووووووووووووووووول


انتي يا مسسسسسسسسسدجه
يا بووووووووووووشيه
و متحجبه


شي شي شي
لوووووووووووووووووووووووووول



مت ضحك يوووووووووووووووم شفت الصوره


اي انا الحين ابي محلبيه باااااااارده تسرسسسسسسسسسح





دايفر

لي اسبااااااااااابي يا اخوي


انت مسويتلك لا تخاف

صبا said...

شكرا عزيزتي
:***

lawyer said...

مشااااااااااري دقييييييييييييت

و انشاااااااء الله بطلب
و بشوووووووووف

يمدحون بعد وربات القشششطه

حلوة؟؟



صبا

عفوا